Belirli bir orana kadar jel kıvamda kalan gıda yağı temizliği için geliştirilmiş bir üründür. Jel yapısı sayesinden dik yüzeylerde maksimum tutunma sağlayarak yağ ve lekenin sökülmesi için gerekli temas süresini sağlar.

Asit, kostik, fosfat ve amonyak içermez. Doğada biyolojik olarak parçalanır.